我が家の食費、節約の仕方(^^)

お料理

今日は、午後からの勤務でした。

午前5時半に起きて、朝食とお弁当作り。

それから掃除をして、すぐに昇降運動(^^)

YouTube動画を見ながら運動をすると、あっという間に時間が経ちます。

最近よく見ている動画があります。

「きほんひとり」さんの動画です(^^)

50代無職の独身男性なのですが、お一人で障がい者の弟さん2人と80代(だったかな?)のお母様の面倒を見られています。

弟さんのリハビリの付き添いや、病院へのお見舞い、家事全般を動画で発信されています。

とても大変であろうことは想像に難くないのですが、動画からは穏やかな日常生活があふれだしていて、見ている人の心を不思議と捉えてしまうんですよね。

そんな魅力のある動画です。

(ひとりさんもとてもお若く、もうすぐ60代とは思えません💦)

なんというか…。

「なんて事ない日常こそが幸せなんだよ。」

と、いう事を動画を通じて教えてくれているような感じなんですよね。

きほんひとりさんの動画で一番好きなものは、

・台所で冷蔵庫内の残り物の食材を使って、お昼ご飯を作って食べる。

・近所の河原に車で出掛けて、車内もしくは車外で持参したコーヒーとお菓子を食べる。

です(^^)

残り物の食材を使って美味しそうに…幸せそうに食事をしているところや、お手軽に近所に繰り出し、コーヒーとお菓子を楽しむひとりさんを見ると、

特段、豪華な外食や旅行に行かなくても、幸せって日常のあちこちに散らばっているんだ。

幸せの感じ方って、心の持ち方ひとつなんだなぁ…。

と、素直に思えてきます(^^)

そして、なにか台所にあるもので、簡単に美味しいものを作ってみよう!

と、思えるんですよね。

このおかげで、食費がだいぶ減りました✨

今日は、この間購入したぶりのアラがあったので、どうにか美味しく食べられないかな?

と、思考を巡らせました💦

子供達は、アラ煮があまり好きじゃないんですよね💦

まず、あらを湯がいて臭みを取り、手で身をほぐしました。

そこに、たっぷりのネギとゴマ、海苔を加えてお醤油とお砂糖で甘辛く炒りました。

その中に、ご飯投入(^^)

子供達には、好評でした✨

振りかけ?チャーハンみたいな感じかな。

食材を無駄にせず、美味しく食べきる事が出来て大満足でした(^^)

昨日と同じような夕食ですが、良いんです(^^)

~今日のお弁当~

 

今日は、3人分のお弁当。

何事も力を入れ過ぎず、細く長く続けていこう(^^)

 

 

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